A estrelítzia é uma planta herbácea muito popular e tradicional. Seu nome científico é uma homenagem à rainha Sofia Carlota de Mecklenburg-Strelitz, esposa do rei Jorge III, do Reino Unido. Ela é entouceirada, rizomatosa e apresenta folhas rijas e coriáceas, de coloração verde-azulada, muito ornamentais.
As inflorescências da estrelítzia são formadas durante o ano todo, mas principalmente no verão. A espata é o bico, e serve de bainha para as flores que emergem de coloração laranja, com anteras e estigmas azuis, em forma de flecha. Estas inflorescências são muito duráveis e largamente utilizadas como flor-de-corte. Há ainda uma variedade de flores amarelas, a S. reginae var citrina.
Nome Científico: Strelitzia reginae
Nomes Populares: Estrelítzia, Ave-do-paraíso, Estrelitza, Flor-da-rainha
Clima: Oceânico, Subtropical, Tropical
Origem: África, África do Sul
Altura: 0,9 a 1,2 metros, 1,2 a 1,8 metros
Luminosidade: Sol Pleno
Ciclo de vida: Perene